Provando nossa cerveja artesanal de trigo com maracujá – fruit beer
Depois de alguns dias de ansiedade na expectativa de provar nossa primeira cerveja artesanal feita com frutas, finalmente podemos avaliar […]
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Uma versão diferente da American Wheat Pé Grande
Sim, 2014 é o ano das experimentações por aqui. Decidimos utilizar alguns novos ingredientes para fazer uma nova brassagem da nossa
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Engarrafando e carbonatando a Witbier
Uma das etapas que mais curto durante a produção de uma cerveja artesanal é o momento em que ela sai
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Degustando a Pé Grande, nossa American Wheat
Depois de longas semanas esperando para provar a nova versão da Pé Grande, finalmente chegou a hora da degustação. Essa
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Monstro do lago Weiss para festa
No ano passado, enquanto eu e meu irmão degustávamos algumas das criações da Cerveja Monstro, surgiu a ideia de levarmos um barril