Geral

Degustando a Pé Grande, nossa American Wheat

derso / fevereiro 18, 2013

Depois de longas semanas esperando para provar a nova versão da Pé Grande, finalmente chegou a hora da degustação. Essa […]

derso / fevereiro 14, 2013

No ano passado, enquanto eu e meu irmão degustávamos algumas das criações da Cerveja Monstro, surgiu a ideia de levarmos um barril

derso / fevereiro 7, 2013

A Cerveja Monstro produziu duas levas do elegante estilo belga Witbier e um dos pontos que mais me chamou atenção

derso / janeiro 29, 2013

A primeira cerveja produzida por aqui foi uma India Pale Ale, esse estilo foi o escolhido por ser um dos

derso / janeiro 21, 2013

Depois de algumas semanas fermentando e maturando a cerveja artesanal está pronta para ser embarrilada ou engarrafada e em ambos

derso / janeiro 8, 2013

Ontem foi dia de embarrilar cerveja de trigo, a Monstro do lago Weiss! sabem o que isso significa? Significa que em breve

derso / janeiro 3, 2013

Agora na virada do ano, enquanto recordava a indescritível sensação de degustar minha primeira cerveja, decidi olhar as anotações que sempre faço

derso / dezembro 8, 2012

No próximo dia 11 de Dezembro completará um ano desde que pela primeira vez tentei misturar malte, lúpulo, água e