Provando a nova Ordinary bitter – vídeo
Já havíamos comentado que voltaríamos a produzir a nossa cerveja artesanal do estilo ordinary bitter, uma cerveja leve, amarga, fácil […]
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Nem só de alegrias vive o cervejeiro caseiro – Witbier desandou
Sim, infelizmente é verdade, nem só de alegrias vive um cervejeiro caseiro. O grande barato de fazer cerveja em casa
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Provando a Ordinary Bitter
Hora de provar e conhecer o resultado de mais uma cerveja artesanal inspirada na tradicional escola inglesa. A ideia de
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Engarrafando e carbonatando a Witbier
Uma das etapas que mais curto durante a produção de uma cerveja artesanal é o momento em que ela sai
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Monstro do lago Weiss para festa
No ano passado, enquanto eu e meu irmão degustávamos algumas das criações da Cerveja Monstro, surgiu a ideia de levarmos um barril
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Monstro do lago Weiss – embarrilamento
Ontem foi dia de embarrilar cerveja de trigo, a Monstro do lago Weiss! sabem o que isso significa? Significa que em breve